Dondurmanın erimeyen geçmişi
Her yaştan insanın çok sevdiği dondurmanın hikâyesini her toplum kendisiyle başlatır. Mesela MÖ. 5 veya 4. yüzyılda Antik Yunan’dan Atina’da buz kâseler içinde meyve karışımları satılırmış. Çünkü Hipokrat antik Yunan ahalisini “vücut sağlığına ve...